豆制品废水处理工艺探讨

doi:10.19965/j.cnki.iwt.2020-1022

摘要/Abstract

摘要：

豆制品生产废水是一种高浓度有机废水，具有COD高、pH低和生化性较好的特点。简要介绍了豆制品废水的排放情况和污染特征；剖析了国内外关于豆制品废水处理方法的研究现状，比如常规处理和高值利用；综述了豆制品废水处理的工程案例，目前主流工艺为“物化法+生物法”耦合工艺；概述了厌氧/好氧生物流化床联合处理新工艺工程案例；探讨了当前豆制品废水处理工程应用中存在的若干问题，并阐明了行业发展的方向。

关键词: 豆制品废水, 高浓度有机废水, 螺旋对称流厌氧反应器, 生物流化床, 高值利用

Abstract:

Soybean product wastewater is a kind of high concentration organic wastewater, which has the characteristics of high COD, low pH and good biodegradability. The emission and pollution characteristics of soybean wastewater were introduced briefly. The research status of soybean wastewater treatment methods at domestic and overseas was discussed, such as conventional treatment and high-value utilization. The engineering cases of soybean product wastewater treatment were summarized. The results showed that the mainstream process was coupling process of physicochemical and biological methods. The engineering case of anaerobic/aerobic biological fluidized bed combined treatment was sketched. Some problems existing in the current engineering application of soybean product wastewater treatment were discussed, and the development direction of the industry was expounded.

Key words: soybean products wastewater, high concentration organic wastewater, spiral symmetry stream anaerobic bioreactor, biological fluidized bed, higher value application

中图分类号:

X703

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https://www.iwt.cn/CN/Y2021/V41/I10/14

图/表 8

参考文献 79

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项目	COD/（mg·L^-1）	BOD/COD	pH	TN/（mg·L^-1）	TP/（mg·L^-1）	SS/（mg·L^-1）
数值	5 000~16 000	0.4~0.6	4~6	44~2 550	110~180	10 000~21 000

项目	COD/（mg·L^-1）	BOD/COD	pH	TN/（mg·L^-1）	TP/（mg·L^-1）	SS/（mg·L^-1）
数值	5 000~16 000	0.4~0.6	4~6	44~2 550	110~180	10 000~21 000

反应器	废水种类	进水COD/（mg·L^-1）	COD去除率/%	COD容积负荷/（kg·m^-3·d^-1）	进水pH	系统温度/℃	HRT/h	产气效果		规模	参考文献
反应器	废水种类	进水COD/（mg·L^-1）	COD去除率/%	COD容积负荷/（kg·m^-3·d^-1）	进水pH	系统温度/℃	HRT/h	产气量/（m³·m^-3·d^-1）	CH₄体积分数/%	规模	参考文献
上流式厌氧反应器（UASB）	实际废水	15 200~16 800	90.0	8.0~10.0	4.0~6.0	35~40	26.0~37.0	—	—	中试	〔3〕
	实际废水	8 980~10 250	87.0	10.0	5.0	34~36	24.0	2.23	65~71	小试	〔31〕
	实际废水	12 000	93.0	10.0~12.0	5.0	25~35	48.0	3.2~3.8	—	小试	〔32〕
一体式两相厌氧反应器	实际废水	8 000	80.0	5.1	—	30	40.0	0.35	33.5	小试	〔1〕
厌氧折流板反应器（ABR）	实际废水	14 672.3	80.0	14.3	6.0~7.3	34~36	—	10.2	55~60	小试	〔33〕
	实际废水	5 107~10 076	92.0~97.0	1.2~6.0	4.1~4.8	34~36	39.5	—	45	小试	〔9〕
	实际废水	9 941	97.0	6.0	4.1~5.0	34~36	39.5	—	—	小试	〔34〕
膨胀污泥床反应器（EGSB）	模拟废水	10 000	85.0	10.2	—	32~37	48.0	0.8~1.4	60~75	小试	〔35〕
厌氧生物滤池（AF）	实际废水	7 520~11 450	89.2~92.5	8.2~13.5	5.4~6.6	34~36	25.0	3.0~7.2	50~90	小试	〔36〕
内循环厌氧反应器（IC）	实际废水	8 000~12 000	80.0~90.0	9.5	3.5~4.5	30~38	20.0	—	—	中试	〔37〕
厌氧序批式反应器（ASBR）	实际废水	4 500~5 300	89.7	7.8	6.8~7.0	34~36	14.4	3.9	70	小试	〔38〕
多级厌氧消化器	实际废水	14 000~28 000	97.9~99.4	3.8~5.6	5.3~6.0	30	—	2.4~2.6	53	小试	〔39〕

反应器	废水种类	进水COD/（mg·L^-1）	COD去除率/%	COD容积负荷/（kg·m^-3·d^-1）	进水pH	系统温度/℃	HRT/h	产气效果		规模	参考文献
反应器	废水种类	进水COD/（mg·L^-1）	COD去除率/%	COD容积负荷/（kg·m^-3·d^-1）	进水pH	系统温度/℃	HRT/h	产气量/（m³·m^-3·d^-1）	CH₄体积分数/%	规模	参考文献
上流式厌氧反应器（UASB）	实际废水	15 200~16 800	90.0	8.0~10.0	4.0~6.0	35~40	26.0~37.0	—	—	中试	〔3〕
	实际废水	8 980~10 250	87.0	10.0	5.0	34~36	24.0	2.23	65~71	小试	〔31〕
	实际废水	12 000	93.0	10.0~12.0	5.0	25~35	48.0	3.2~3.8	—	小试	〔32〕
一体式两相厌氧反应器	实际废水	8 000	80.0	5.1	—	30	40.0	0.35	33.5	小试	〔1〕
厌氧折流板反应器（ABR）	实际废水	14 672.3	80.0	14.3	6.0~7.3	34~36	—	10.2	55~60	小试	〔33〕
	实际废水	5 107~10 076	92.0~97.0	1.2~6.0	4.1~4.8	34~36	39.5	—	45	小试	〔9〕
	实际废水	9 941	97.0	6.0	4.1~5.0	34~36	39.5	—	—	小试	〔34〕
膨胀污泥床反应器（EGSB）	模拟废水	10 000	85.0	10.2	—	32~37	48.0	0.8~1.4	60~75	小试	〔35〕
厌氧生物滤池（AF）	实际废水	7 520~11 450	89.2~92.5	8.2~13.5	5.4~6.6	34~36	25.0	3.0~7.2	50~90	小试	〔36〕
内循环厌氧反应器（IC）	实际废水	8 000~12 000	80.0~90.0	9.5	3.5~4.5	30~38	20.0	—	—	中试	〔37〕
厌氧序批式反应器（ASBR）	实际废水	4 500~5 300	89.7	7.8	6.8~7.0	34~36	14.4	3.9	70	小试	〔38〕
多级厌氧消化器	实际废水	14 000~28 000	97.9~99.4	3.8~5.6	5.3~6.0	30	—	2.4~2.6	53	小试	〔39〕

工艺	废水种类	规模	进水COD/（mg·L^-1）	COD去除率/%			厌氧段COD容积负荷/（kg·m^-3·d^-1）	NH3-N去除率/%	产气量/（m³·m^-3·d^-1）	CH4体积分数/%	参考文献
工艺	废水种类	规模	进水COD/（mg·L^-1）	厌氧段	好氧段	总计	厌氧段COD容积负荷/（kg·m^-3·d^-1）	NH3-N去除率/%	产气量/（m³·m^-3·d^-1）	CH4体积分数/%	参考文献
厌氧+缺氧+好氧	稀释废水	小试	517	—	—	96.0	4.6	82	0.6	59.5~69.8	〔41〕
EGSB+SPMBR	模拟废水	小试	12 000~15 000	88.0	90.0	99.0	12.3~15.3	35	—	—	〔42〕
IC-A/O	实际废水	中试	8 000~10 000	90.0	96.0	99.2	9.5	90	—	—	〔43〕
IC-CAAC	实际废水	中试	—	—	86.0	—	—	91	—	—	〔29〕
厌氧+好氧	实际废水	生产规模	15 000~20 000	93.5	59.4	97.3	6.7	—	3.4	59.0	〔44〕

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